Sodium: Faut-il couper le sel?
Selon plusieurs, le sodium, ça servirait juste à faire monter la pression (bon, et à donner du gout, c’est certain). Il faut donc le couper, c’est clair. Vraiment?
Les vitamines liposolubles sont-elles dangereuses?
Quand j’étais à l’université, j’ai appris que les vitamines liposolubles (les vitamines A, D, E et K) sont dangereuses parce qu’elles s’accumulent dans notre corps. Qu’en est-il réellement?
Les vitamines, ça sert à quoi?
Les vitamines B, on en entend parler, mais ça sert à quoi? Et la vitamine C, est-ce que c’est pour prévenir le scorbut? Est-ce grave si j’en manque?
Encore des oligoéléments
J’avais oublié de vous parler de la silice, du vanadium, du chrome, du fluor et de l’arsenic. Comment? Est-ce que l’arsenic fait partie des oligoéléments?
Minéraux toxiques ou nécessaires?
Seconde vidéo sur les oligoéléments. Faut-il avoir du cuivre dans son alimentation? Quels minéraux sont importants, ou néfastes?
Les oligoéléments, c’est important?
Qu’est-ce qui ça fait si j’ai une carence en oligoéléments? Ça dépend… Une carence importante peut avoir des conséquences vraiment néfaste.
Vitamine D, soleil et suppléments
Dans cette vidéo, Jean-Yves Dionne parle de l’importance de la vitamine D pour la santé. Est-il possible que je ne fabrique pas assez de vitamine D? Faut-il prendre des suppléments? Et puis, ça sert à quoi, la vitamine D… ce n’est pas juste bon pour les os?
Magnésium, le minéral oublié
Chronique vidéo par Jean-Yves Dionne sur le magnésium. Avez-vous des symptômes de carence? Devriez-vous prendre un supplément? Quel produit choisir?