Une molécule qui altère le comportement alimentaire
Elle a non seulement des effets néfastes sur la santé, mais en plus, elle augmente le désir de manger des aliments riches en calories.
Elle a non seulement des effets néfastes sur la santé, mais en plus, elle augmente le désir de manger des aliments riches en calories.
Une étude sur des singes montre les dommages importants dus à la consommation de fructose rajouté, même sans augmentation du nombre de calories ingérées.
Fructose, glucose, saccharose… Vous n’y comprenez pas grand-chose?
Le foie des oies? Non, celui des humains!
Le tabac tue. On le sait. L’alcool aussi. C’est pourquoi on n’en vend pas aux mineurs. Le sucre tue aussi, mais tout le monde peut en acheter…
Tous les trucs sont bons pour augmenter les profits… même nous faire avaler du poison à notre insu.
Et si, en prévenant l’inflammation, on prévenait du même coup les maladies cardiaques, le syndrome métabolique, le diabète, l’arthrite, le déclin cognitif, et bien d’autres…
Les marqueurs de l’inflammation seraient plus importants que le cholestérol.